
При подготовке к зиме плодовых деревьев главная задача садовода в этот период — помочь растениям благополучно миновать суровое время уберечь их от возможных подмерзаний.
Наиболее опасны морозы для корней и нижней части ствола — штамба и развилки ветвей.
Чаше всего морозы повреждают корни у плодовых культур с более поверхностным расположением корневой системы — вишни, сливы, а также у яблони, привитой на слаборослый подвой. Вероятность таких повреждений усиливается на песчаных почвах, а также в малоснежные суровые зимы. Повреждение корней может привести к частичной или полной потере урожая, ослаблению роста, суховершинности деревьев и их последующей гибели.
Для предохранения корней от подмерзания в осенний период приствольные круги покрывают примерно на 3-4 см слоем мульчи. Для этих целей наиболее подходит торф, так как в нём не гнездятся мыши. Навозом же и соломой пользоваться не следует. В суровые зимы деревья, кроме того, окучивают снегом, вплоть до развилок основных ветвей.