Воспоминания бывшей обжоры.

  Если вы хотите держать нормальный вес, вам первым делом придётся приводить в порядок голову. И понять две простые вещи. Толстеют не от обмена веществ, а от еды. Чётко — от еды. Если у вас плохой обмен веществ, значит, вам нужно меньше есть. Точка. Конечно, у всех нас в окружении есть люди, которые догоняются тортом «Наполеон» в двенадцать ночи и при этом имеют не телосложение, а теловычитание. Но если вы читаете этот текст — вы к таким людям не относитесь, это точно. И ещё очень важное. Чудес не бывает, хотя все их ждут. Готова поспорить, что наибольшим успехом пользуются шарлатаны, которые обещают: «Вы будете есть что хотите и худеть по моему методу». Это он будет есть что хочет, причём за ваш счёт. Сами подумайте: когда через рот вы наели себе попу, было ли в этом что-то чудесное? Отнюдь. Так вот, убирать попу придётся закрыв рот. Через труд, волю и самоограничение.
  Вот мы и подошли к самому главному. Голод городского человека с низкой физической активностью не в желудке, а в голове.
  Между тем человеку не нужно разнообразной еды, нужна полноценная и немного. Нежирное мясо, овощи, кроме картошки, ржаной хлеб, фрукты. Это практически всё, что нужно для жизни, вкусное и приятное. Я всё же буду настаивать, что голову стоит переключать. И голову в первую очередь. Не хватайтесь за еду, если вам кажется, что вы голодны, как волк. Подумайте, это действительно ваше желание или ваши страхи, нервы, проблемы, разбалованность, в конце концов? Девяносто девять человек из ста переедают, потому что не соблюдают режим. Меня всегда веселят советы «перекусывать морковкой, она полезная». Какие перекусы? Есть завтрак (самая плотная еда за день), обед, полдник и ужин. Это всё.
  При этом утром можно позволить себе много углеводов, крупу, фрукты, даже немного сладостей, а чем ближе ко сну, тем больше белка должно прибавляться в вашем рационе. И после белкового ужина за четыре часа до сна ЗАВЯЗЫВАЙТЕ рот. Вот просто завязывайте — и всё! Ломать себя непросто первые две недели, когда результатов особых нет, а муки перестройки организма очевидны. Желанная цель кажется весьма далёкой и эфемерной, а страдания — реальными и сегодняшними. Поэтому, если вы всерьёз собрались собой заняться, сначала честно скажите себе: «У меня не лишний вес. Я толстая». И это правда, если ваш вес больше, чем рост минус сто. Если вы не стройная в зеркале и ваш размер больше 48-го, вы толстая. С осознания этого факта надо начинать и с этим бороться.
  И ещё для меня оказалось очень важно понять, что диеты с наскока (десять дней на воде — минус десять килограммов) категорически не подходят никому, потому что после сброшенных десяти организм набирает двадцать. Важно поменять образ жизни, тогда лишние килограммы уйдут и больше не придут никогда.
  Самое смешное, что я стала гораздо меньше посещать врачей. Всех. Даже не имеющих вроде бы отношения к желудку. Я записалась в фитнес-клуб не потому, что мне надо худеть, а потому, что организм сам потребовал движения. Ещё бы. Ведь я избавилась от 23 килограммов.
  Да, конечно, вам на пути к красоте и здоровью будут противостоять целые корпорации, которые хотят вас накормить до полусмерти. Но природа сильнее; через некоторое время вам просто не захочется химической гадости и торта с розочками. Вот не захочется — и всё, потому что вы начнёте находить необыкновенный вкус в простых и полезных продуктах. Но для этого надо переключить психику. Кстати, психологи утверждают, что чаще всего к ним обращаются с двумя проблемами. Первая — любовная зависимость. Вторая — пищевая… То есть обжорство.
  Фу, стыдно…
Журнал «Телесемь»