Огородникам.

Берегите деревья от ожогов.
  В феврале-марте дни длиннее и солнечные лучи чаще заглядывают в окна. Иногда днём солнце хорошо прогревает стволы яблонь с южной стороны, а ночью мороз крепчает. Такое явление погодных условий вызывает солнечные ожоги. Их мы обнаруживаем позже, во время сокодвижения, в виде светлых пятен у основания скелетных веток. Садоводы не всегда внимательно осматривают стволы весной. А такие ожоги опасны, особенно для плодовых до 15 лет. Если сад с осени не побелили, то с «наступлением» температуры не ниже +5 градусов побелите деревья или оберните ствол плотной светлой бумагой (несколько слоёв газеты тоже подойдут). Побелку готовить так: на 10 литров воды 2-2,5 кг свежегашёной извести плюс 300-400 г медного купороса и 1-2 стакана молока или 1 кг глины и побелить. В магазинах есть готовый раствор побелки с клеем. Берегите плодовые насаждения в весенние дни.
Признаки спелости.
  Спелость плодов мы определяем в основном на глаз. Уровень спелости влияет не только на вкусовые качества, но и на срок хранения.
  • Например, яблоки должны быть среднего типового размера и окраса, характерного для данного сорта, без червоточин.
  • При надавливании на кожицу мякишь спелого яблока прогибается, но не выравнивается.
  • На неспелом яблоке этот прогиб через несколько минут исчезает.
  • У груш спелость определяется почти так же, но есть ещё один характерный признак: если окрас кожицы возле плодоножки посветлел, стал желтоватого цвета, значит, груши можно собирать.
10 важных советов огородникам.
  • Овощи вырастают более вкусными и питательными, если в качестве удобрения использовать только органику.
  • Все виды капусты (кроме кольраби) любят окучивание. У капусты появляются дополнительные корни и улучшаются условия питания.
  • Если засуха, поднимите листья у цветной капусты вокруг кочана и завяжите на макушке. После срезки завязку не снимайте. Так кочаны сохранятся дольше.
  • Брокколи очень требовательна к поливу. От нехватки влаги растение становится ломким. Притенения брокколи не нужно.
  • У помидоров прикорневую зону рыхлите не глубоко, чтобы не повредить корни.
  • Поливайте помидоры лучше по бороздам, особенно в холодную погоду. Это убережёт их от болезней и от осыпания завязей.
  • Помидоры лучше сохранятся, если их собирать утром и укладывать в ящики в один ряд, плодоножкой вверх.
  • При перепадах температуры и недостаточном увлажнении и питании баклажаны сбрасывают бутоны, цветки и завязи. Будьте внимательны!
  • У перца нужно удалять пасынки и часть верхних цветов в жаркую влажную погоду.
  • Если лето стоит жаркое, сухое, перцы пасынковать не нужно. Листья будут защищать землю от испарения влаги.
Виктория Я., г. Тула
Как вырастить хорошую картошку.
  — Не забывайте про полив.
Картошка, как и другие огородные культуры, нуждается в поливе. Не поливаю я только первые 2-3 недели после посадки. В дальнейшем смотрю по погоде. И обязательно полив во время цветения, раз в неделю и в две. Связь между поливом и хорошим урожаем определённо есть.
Алексей Т., г. Москва
  — Увеличить урожай помогут удобрения.
Во время цветения картофеля обязательно вношу под каждый куст удобрения. У меня уходит по 3-6 г суперфосфата, 3-4 г хлористого калия или сульфата калия, 1-3 г аммиачной селитры или мочевины, 5-10 г древесной золы или 20-40 г торфяной золы. Удобрения вношу один раз, а урожайность повышается вдвое.
Алевтина Б., г. Саратов
  — Чем выше гребень, тем больше урожай.
Все, кто растит картошку, знают, что её необходимо окучивать. Но не все знают, что есть связь между высотой гребня и урожайностью. Голландцы советуют делать высоту гребня от 10 до 23 см, а я делаю 25-30. И урожай всегда отличный. Клубни крупные, убирать одно удовольствие.
Екатерина М., г. Владимир