На сегодняшний день качество водопроводной воды очень сомнительно для того, чтобы пить её не кипячёной. А наш организм требует «живой» воды. Выход — покупать воду в бутылях. Так как же выбрать для себя ту воду, которая и жажду утолит, и здоровье поправит?
Казалось бы — что проще: пошёл в магазин, выбрал из колоннады бутылок с водой самую красивую, заплатил — и пей себе на здоровье! Но даже самая красивая этикетка и самая высокая цена не гарантируют, что купленная вода пойдёт вам на пользу. Чтобы вода была, действительно, «на здоровье», выбирать нужно внимательно, изучив все её характеристики, а заодно и собственную историю болезни.
Вода в бутылках бывает трёх видов: столовая (питьевая), лечебно-столовая и минеральная лечебная. Из самого названия питьевой уже ясно, что её можно пить без ограничений (в пределах разумного). С лечебно-столовой и лечебной стоит быть поосторожней. Такую воду принимают как лекарство — не больше 2 стаканов в день, обычно курсом 20-25 дней и под наблюдением врача. В лечебных целях её никогда не назначают во время обострения — это может вызвать его рецидив. В целях профилактики такую воду пьют не раньше чем через 4-6 месяцев после окончания лечения.
Вода в бутылках бывает трёх видов: столовая (питьевая), лечебно-столовая и минеральная лечебная. Из самого названия питьевой уже ясно, что её можно пить без ограничений (в пределах разумного). С лечебно-столовой и лечебной стоит быть поосторожней. Такую воду принимают как лекарство — не больше 2 стаканов в день, обычно курсом 20-25 дней и под наблюдением врача. В лечебных целях её никогда не назначают во время обострения — это может вызвать его рецидив. В целях профилактики такую воду пьют не раньше чем через 4-6 месяцев после окончания лечения.
Какая она на вкус?
Вкус воды определяется составом и количеством солей, растворенных в ней. Вода с большим содержанием хлорида натрия солоноватая, сульфата магния — горьковатая. Самой вкусной считается вода с преобладанием свободной углекислоты и ионного гидрокарбоната (на этикетке написано, что вода относится к группе гидрокарбонатных).
С натрием полезна при плохом пищеварении;
противопоказана гипертоникам и тем, кому рекомендована низкосолевая диета.
С магнием рекомендуется при запорах, а также в стрессовых ситуациях, поскольку магний участвует в механизме регуляции реакции организма на стресс;
противопоказана людям, склонным к расстройствам желудка.
С кальцием рекомендуется беременным женщинам, а также детям и подросткам;
противопоказаний нет.
С сульфатами рекомендуется тем, у кого проблемы с печенью, кроме того, такая вода оказывает слабительный эффект;
не показана детям и подросткам, т. к. сульфаты могут препятствовать усвоению кальция, а значит, и формированию костей.
С хлоридами рекомендуется для регуляции работы кишечника, желчных путей и печени;
противопоказана людям с повышенным давлением.
С бикарбонатами рекомендуется людям, активно занимающимся спортом, грудным детям, больным циститом;
противопоказана страдающим гастритом, т. к. содержит ангидриды углекислоты, вызывающие раздражение слизистой желудка.
С натрием полезна при плохом пищеварении;
противопоказана гипертоникам и тем, кому рекомендована низкосолевая диета.
С магнием рекомендуется при запорах, а также в стрессовых ситуациях, поскольку магний участвует в механизме регуляции реакции организма на стресс;
противопоказана людям, склонным к расстройствам желудка.
С кальцием рекомендуется беременным женщинам, а также детям и подросткам;
противопоказаний нет.
С сульфатами рекомендуется тем, у кого проблемы с печенью, кроме того, такая вода оказывает слабительный эффект;
не показана детям и подросткам, т. к. сульфаты могут препятствовать усвоению кальция, а значит, и формированию костей.
С хлоридами рекомендуется для регуляции работы кишечника, желчных путей и печени;
противопоказана людям с повышенным давлением.
С бикарбонатами рекомендуется людям, активно занимающимся спортом, грудным детям, больным циститом;
противопоказана страдающим гастритом, т. к. содержит ангидриды углекислоты, вызывающие раздражение слизистой желудка.
 |
С т е к л я н н а я тара дороже, чем пластик, сложнее в транспортировке, поэтому воду в «стекле» реже подделывают. |
Что должно быть на этикетке?
Наименование воды.
Название и адрес изготовителя.
Минерализация (осадок).
Химический состав.
Номер скважины или источника.
Условия хранения.
Срок годности и дата розлива.
|
|
В следующем посте продолжение:
«Мифы о воде»